青梅酒

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每年春末夏初正是梅子上市的时候,泡点梅子酒,中秋或者是过年的时候可以和家人喝点哈哈~自己泡的梅子酒醇香不上头~

用料

青梅酒的做法步骤

步骤 1

市场上购买梅子(土梅子两块钱一斤,个头小一点,肉梅两块三一斤)

步骤 2

各买了五斤

步骤 3

清洗梅子,去蒂,把坏的挑出来冲洗干净

步骤 4

晾干水分

步骤 5

晾干水分后的梅子

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步骤 6
步骤 6

要用的黄冰糖

步骤 7

按比例装入玻璃罐中,加入8+1哈哈

步骤 8

接下来就是放阴凉处静静等待了。

步骤 9

颜色很深这一罐是去年泡的,琥珀色口感很不错!

菜谱创建时间:2025-05-04 18:00:49
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