无糖芝麻糕

123人浏览 9人收藏 0人做过
作者: cat1414
用马蹄粉制作芝麻糕,口感轻盈,弹口,是一款夏天非常受欢迎的广东小吃。我这里用了自制的无糖芝麻糊(可参考我的食谱),所以整个过程没添加糖,吃起来就更没有负担了。

用料

无糖芝麻糕的做法步骤

步骤 1

我用這個牌子的馬蹄粉

步骤 2

把馬蹄粉加入500毫升的涼水裏,攪拌均勻

步骤 3

芝麻糊放鍋裏加熱至冒烟,关火

步骤 4

加入一勺的生浆入芝麻糊,快速攪拌

步骤 5

至浓稠,这就是熟浆

展开全部
步骤 6
步骤 6

把熟浆加入生浆搅拌均匀

步骤 7

倒入蒸盘内

步骤 8

大火蒸30分钟,待凉,放冰箱2小时左右

步骤 9

取出,切块享用

菜谱创建时间:2025-05-05 13:48:23
打开App收藏