牛奶➕酵母粉搅拌均匀备用。
盆中加入低筋面粉➕盐➕小苏打➕玉米油
混合均匀后加入牛奶酵母和白芝麻,揉成团盖保鲜膜静置半小时
静置好的面团用油纸包着擀成薄片,裁掉边角,用模具盖模或者切成长方形小块用叉子扎孔,摆上烤盘
送进预热好的烤箱160度烘烤15-20分钟即可(注意观察上色情况)
成品。因为我擀得有点厚,开始的时候烘了15分钟不脆,重新复烤多6分钟就脆一点了。
面团要擀薄一点