黄油青口西兰花
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作者：
TeresaXia
西兰花，抗氧化食物，经常做蒜茸西兰花。不过也可以添加一点其他食材，变成一道道新菜，比如可以加玉米粒啦什么的。这次买了超市去壳的青口，已是黄油煮熟的，加进去，口味不错^_^ 吃的清淡一点的话，可以把黄油换植物油，然后也可以不加鸡精～
用料
黄油
大蒜
西兰花
去壳青口
料酒
盐
鸡精或味精
黄油青口西兰花的做法步骤
步骤 1
西兰花切好洗净，大蒜切碎成片
步骤 2
黄油放到锅内加热后，倒入蒜片，炒出香味
步骤 3
倒入西兰花翻炒，加料酒，可适量加水
步骤 4
继续倒入青口，炒熟
步骤 5
出锅前，加盐，加鸡精或味精
菜谱创建时间：2012-12-24 09:13:45
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