巴斯克吐司
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作者:
卡珊德啦
今天第一次做,记录一下,sn2085,250克盒子,一盒面团200克,巴斯克部分是4个的量
用料
奶油奶酪
360g
细砂糖
60g
鸡蛋
180g
淡奶油
180g
玉米淀粉
18g
朗姆酒或者香草膏
5g
巴斯克吐司的做法步骤
步骤 1
吐司盒子内部垫油纸
步骤 2
一盒放两条100g的面团
步骤 3
发酵到六分满
步骤 4
倒入冷藏过的巴斯克糊,一盒190可左右
步骤 5
平炉烤箱,上火210下火200,25分钟
菜谱创建时间:2025-05-07 19:39:11
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