白切梅花肉
4553人浏览
248人收藏
5人做过
作者：
WitsonX
用料
梅花肉
生姜
白切梅花肉的做法步骤
步骤 1
备菜：梅花肉、生姜
步骤 2
冷水下梅花肉，加生姜料酒焯水去浮沫
步骤 3
梅花肉转入砂锅，加入开水生姜小火40分钟
步骤 4
调酱汁：蒜末、姜末、葱花、白芝麻，浇入热油激发香味，加入生抽和肉汤
步骤 5
捞出梅花肉放凉，切片摆盘
展开全部
步骤 6
步骤 6
吃
菜谱创建时间：2025-05-07 22:20:44
打开App收藏
原汁原味的白切五花肉，配上蘸酱堪称一觉
2 人做过
红烧梅花肉
1 人做过
冰糖梅汁花肉
评分 9.0
47 人做过
家常菜大全
茄子做法
可乐鸡翅做法
红烧肉做法
排骨做法
冬瓜做法
牛肉做法
早餐大全
全部菜谱分类
台湾卤肉饭
1 人做过
白切梅头肉
1 人做过
超简单超香的夹花肉
1 人做过
作者的其他菜谱
蒜香猪肉粒
羊肚菌肉丸汤
酸梅酱鸡翅
爽口的白灼二层肉
1 人做过
【肥而不腻】水煮白肉超级简单夏日必备菜
酱肘花
4 人做过
快手煎猪扒
1 人做过
白灼雪花肉
白切猪肘
评分 8.3
59 人做过
电饭煲版叉烧
3 人做过
香煎猪梅肉
评分 7.6
36 人做过
化繁为简 原汁原味的白切门腔 口条 猪舌