螺蛳剪尾泡面粉水洗净
香菜杭椒小米椒洗净
备菜
热锅热油小火煸炒上图材料
加入火锅底料炒香
倒入沥干水分的螺丝翻炒均匀
加入啤酒煮开后盖盖
配料切好
水分收到半干后加入配料 尝一下咸淡后加入生抽
翻炒均匀
盛出