把除黄油以外的所有材料放入盆中，搅拌均匀，下手揉成面团。
把黄油分两次像搓衣服一样搓进面团中。
揉面至光滑，能拉出手套膜即可，用保鲜膜包起来发酵至两倍大。
将发酵好的面团排气后，均匀分割成8个剂子，盖保鲜膜松弛15分钟。
将松弛好的面团从上至下擀开，抹上草莓酱后卷起来。
把做好的依次放入烤盘上，二次发酵。
发酵好后，刷上蛋液并撒上杏仁片、椰蓉、核桃或者是黑白芝麻，此时预热烤箱160度10分钟。
烤箱中层上下火160度20分钟，烤制过程中，上色满意后加盖锡纸。铛铛铛……出炉啦……
简直太香了，一出炉就炫了两个，太好吃了……