4瓣蒜切片。
2颗红枣去核。
9颗枸杞。
起锅烧水，加1勺油和1茶匙盐。
水沸腾后，加入洗净的菠菜。
煮半分钟。
捞出备用。
起锅烧油，最好用猪油炒青菜。
油温五成热，下入蒜和红枣枸杞，爆香。
加入菠菜，调味放1茶匙盐和1茶匙白糖，翻炒均匀。
简单的红枣枸杞蒜炒菠菜，就完成啦！