玉米油加入蝶豆花粉搅拌均匀后加入牛奶柠檬汁继续搅拌均匀
加入低筋面粉搅拌均匀再加入两个蛋黄(加一个蛋黄颜色能更好看一点)
搅拌均匀
蛋白加入柠檬汁
加入砂糖(糖分两次加入)烤箱预热150度10分钟
打到起大泡第二次加入 用电动打蛋器继续搅打
打到大弯钩
把蛋白的1/2加入蛋黄糊中翻拌均匀
翻拌均匀
再把盛下的蛋黄糊加入蛋白中翻拌均匀
倒入28/28的烤盘中
放入预热好的烤箱中 150度30分钟
烤好晾凉后切成圆备用(这个烤盘能切9个圆)
250克奶油加入25克糖用电动打蛋器打发
一层蛋糕胚加一层奶油加一层芒果依次加入
再蛋糕上装饰一下 蝶豆花芒果小蛋糕完成✅
今天做了两个28/28的蛋糕胚做了芒果罐罐蛋糕
非常方便的罐罐蛋糕
还做了一罐蓝莓🫐罐罐蛋糕
芒果🥭蓝莓🫐罐罐蛋糕非常喜欢😘