根据自己家的碗选择一个小点的就可以
两碗面粉
60度热水搅拌均匀
粘手盖盖醒5分钟再揉
手上喷油,面团分成6份揉圆搓长条
放在喷油的盘中盖盖入冰箱冷藏发酵3小时
热油泼面粉上做的油酥
面团擀平放入油酥
放入葱花卷起来擀圆
锅中喷油放入面饼
煎制两年焦黄
吃起来软乎又焦脆的葱花饼就完成了