牛奶液种

34人浏览 2人收藏 0人做过
作者: 小七妈
甜面包牛奶液种

用料

牛奶液种
高筋粉
100g
牛奶
200g
鸡蛋
1个
酵母
5g
主面团
高筋面粉
400g
奶粉
25g
糖
55g
水
100-110g
盐
5-6g
黄油
35-45g
牛奶液中

牛奶液种的做法步骤

步骤 1

牛奶液中所有材料混合无颗粒后,室温发酵至2倍大,然后放入冷藏几个小时或隔夜

步骤 2

主面团后盐后黄油

菜谱创建时间:2025-05-21 12:53:28
打开App收藏

葱烧鸡腿肉
2 人做过
苹果豆浆一周不重样~每天早上来一杯真的太舒服了!
1 人做过
酒酿馒头
家常菜大全
早餐大全
红烧肉做法
排骨做法
可乐鸡翅做法
牛肉做法
豆腐做法
糖醋排骨做法
全部菜谱分类

交了5000学费得来的私房馄饨配方 免费分享啦
2 人做过
番茄腐竹牛肉煲
可乐鸡翅
评分 7.8 987 人做过

作者的其他菜谱

蕾丝蛋卷
墨西哥第二版
无水蜂蜜蛋糕

发面葱油酥饼
评分 8.1 164 人做过
清热奶白豆腐汤!真的鲜!
1 人做过
小炒里脊肉
2 人做过

冬季甜汤🫘|红豆酒酿小圆子
评分 8.0 9 人做过
🔥6款破壁机早餐热饮!初秋暖胃好选择!
蒜香排骨
评分 8.3 2316 人做过
想吃一辈子❗️番茄肥牛烩饭
评分 7.9 623 人做过
牛肉腐竹番茄煲
评分 8.6 131 人做过
秋天最合适吃莲藕——莲藕蒸肉丸
2 人做过