胡萝卜去皮斜切段,再斜切薄片
葱斜切片
不粘锅下油烧热,下胡萝卜翻炒2分钟
加热水
盖上锅盖中小火焖2分钟
2分钟后揭开盖子中大火翻炒至没什么汁水,炒出微黄的胡萝卜油,胡萝卜片变软,➕盐、葱片,翻炒一分钟
炒匀装盘即可
简单易做又美味,孩子特别爱吃、快来试试吧