自用 西芹面包
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作者：
梨噜噜
耗时两个小时 冰牛奶95克 鸡蛋1个 白砂糖16克 盐2.5克 干酵母2.5克 搅匀 ➕高筋面粉220克 玉米油15克 揉打五分钟 放冰箱松弛30分钟 松弛后 揉搓摔打4-5分钟 松弛10分钟 松弛后擀圆按扁放烘焙纸入烤箱 30度发酵40分钟左右 无盐黄油15克 西芹叶切碎 海盐 黑胡椒混合 面包体发酵后取出 涮一层蜂蜜水 抹上西芹 ➕马苏里拉芝士 185度到16-18分钟
用料
高筋面粉
220
鸡蛋
1
自用 西芹面包的做法步骤
步骤 1
如图
菜谱创建时间：2025-05-25 14:02:34
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