爆炒花甲
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作者：
周周美丽
用料
花甲
2斤
料酒
1勺
生抽
2勺
蚝油
1勺
白糖
1勺
白胡椒粉
一丢丢
姜
3片
小葱
2根
蒜瓣
6瓣
小米辣
1个
油
5勺
爆炒花甲的做法步骤
步骤 1
1.花甲洗净，焯水。 2.热油，花甲+姜+蒜+葱+小米辣一起爆炒2-3分钟。 3.加入料酒，翻炒2下，加入适量滚水，加入生抽+蚝油+白糖+白胡椒粉，煮4分钟左右。出锅
菜谱创建时间：2025-05-31 15:52:54
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