准备好配件,花生米和芝麻都是熟的,辣椒面是类似六婆那种烧烤的辣椒面,这个是我朋友那儿拿的,外面应该有卖
花生捣成花生碎,我是放在袋子里用刀压的 记住最好是把花生的皮弄掉再捣,不然外衣有点难去掉
最后烧热油浇在调料上,分多次浇,边浇边搅拌,保证油和料充分接触,油不要太烫,如果温度很高,可以晾一分钟,不然辣椒面要糊
最后成品,超级香
日常做个小面,比外面好吃😋