辣排骨
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作者:
aurora-7
小红书夏妈厨房那转载来的
用料
排骨
1kg
苹果
1/4
梨子
1/4
洋葱
1/4
醪糟
2勺
姜
1片
蒜
7头
生抽
6勺
秦椒
1勺
二荆条辣椒粉
半勺
味精
半勺
香油
一勺
辣排骨的做法步骤
步骤 1
排骨中间对半切 。新鲜的直接煎,冻的要解冻后过水再煎
步骤 2
所有调料打碎
步骤 3
小火炖40min
步骤 4
炖40分钟后加土豆、年糕、土豆粉自己喜欢的都可以,出锅加葱 辣椒丝 芝麻点缀~
菜谱创建时间:2025-06-05 10:15:29
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