淡奶油版巧克力

12人浏览 0人做过
作者: 时间木木
用剩下的淡奶油,巧克力做了这个甜品,因为是成品巧克力所以没有加糖,这个量是x4的量如果控糖的加代糖10gx4的量,原方是还加了1个蛋黄,我的量是4倍所以是4个蛋黄。

用料

淡奶油版巧克力的做法步骤

步骤 1

巧克力隔水炖

步骤 2

淡奶油加热80度和拌好的巧克力混合,等到温度40时放入吉利丁片拌好

步骤 3

装好后放冰箱里冷藏3小时以上

菜谱创建时间:2025-06-05 13:49:59
打开App收藏