牛角包

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作者：烘培小白兔-

不用揉出手套膜的牛角包～

用料

鸡蛋液➕牛奶

少许涂抹在面包上

牛角包的做法步骤

步骤 1

把高筋面粉➕鸡蛋➕酵母➕盐➕糖➕牛奶。最后➕黄油

步骤 2

发酵2倍大拿出排气，整形

步骤 3

擀成长方形

步骤 4

切长此图

步骤 5

从宽往细的方向卷

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步骤 6

步骤 6

2次烤箱发酵

步骤 7

涂上鸡蛋液➕牛奶，撒上黑芝麻

步骤 8

预热烤箱200°5分钟烤箱180°8分钟翻面5分钟

菜谱创建时间：2025-06-06 10:21:22

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