椒盐皮皮虾

皮皮虾做好处理，擦干水，撒椒盐拌均匀。

下油锅炸到变色，捞出来以后大火升油温，再复炸一次，复炸不能省略。

姜丝，蒜末，洋葱丁，芹菜丁下锅炒断生。

加皮皮虾一起炒，调味还是椒盐。

调味完了就能出锅了。