空气炸锅～主食欧包
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作者：
小木美腻厨房
200克普通面粉＋2克酵母＋2克盐＋5克橄榄油＋200克温水➡硅胶刀搅拌成团 发酵半小时，折叠一次 重复三次 放冰箱冷藏一晚 第二天早晨，翻版一下面团，六寸模具垫上油纸，撒些干粉，面团放六寸模具（方便长高） 室温回温，已发到2倍大 空气炸锅预热200°，20分钟 开烤：200°20分钟，翻面10分钟 放凉，切片即可。 数据记录：干面200克，成品熟重344克。
用料
面粉
200克
酵母
2克
盐
2克
橄榄油
5克
温水
200克
时间
一晚上，一早上
空气炸锅～主食欧包的做法步骤
步骤 1
步骤 2
步骤 3
步骤 4
步骤 5
展开全部
步骤 6
步骤 6
步骤 7
步骤 8
步骤 9
菜谱创建时间：2025-06-22 07:56:19
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