宝宝蒸糕

7人浏览 0人做过
作者: 婧丫

用料

宝宝蒸糕的做法步骤

步骤 1

用料 香蕉 50克 鸡蛋 1个 或者 2个蛋黄 低筋粉 20克 香蕉蒸糕/火龙果/玉米/苹果/雪梨的做法步骤 步骤 1 纯奶手撕吐司的做法 步骤1 以上材料(除低筋面粉外)辅食机打泡发。 步骤 2 打泡发后加入20克低筋面粉拌匀。 水开计时,蒸8-10分钟。 脱模完成。 步骤 3 注意: 1.使用2颗蛋黄,低筋面粉减少5克。 2.时间到一定不要焖,立即拿出蒸锅。 3.鸡蛋一颗克重60-70克。不要用土鸡蛋,土鸡蛋偏小。 4.直播时主播一直强调7分钟足够,时间到了立即拿出来。食谱写8-10分钟是因为有些模具或者小碗比较厚,保险点写8-10分钟。 步骤 4 纯奶手撕吐司的做法 步骤1 同理火龙果蒸糕。 步骤 5 纯奶手撕吐司的做法 步骤1 同理玉米蒸糕。 步骤 6 纯奶手撕吐司的做法 步骤1 同理苹果蒸糕。 步骤 7 纯奶手撕吐司的做法 步骤1 雪梨蒸糕同理。 香蕉蒸糕/火龙果/玉米/苹果/雪梨的小贴士 1.使用2颗蛋黄,低筋面粉减少5克。 2.时间到一定不要焖,立即拿出蒸锅。 3.鸡蛋一颗克重60-70克。不要用土鸡蛋,土鸡蛋偏小。 4.直播时主播一直强调7分钟足够,时间到了立即拿出来。食谱写8-10分钟是因为有些模具或者小碗比较厚,保险点写8-10分钟

菜谱创建时间:2025-06-23 18:56:19
打开App收藏