奶油奶酪常温融化,加白砂糖,搅拌顺滑
之前已经准备好并进行过一发的面包面团,分成80克一个的面团醒发10分钟
然后把面团擀好,像包包子一样包好奶酪加一点蔓越莓干
包好的生胚发酵1.5倍大,表面刷蛋液 烤箱中层180度15分钟
我还加了蔓越莓