柠檬糖浆

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用料

柠檬糖浆的做法步骤

步骤 1

准备5-6个柠檬(看大小),用盐搓洗掉表面的蜡

步骤 2

削下柠檬皮,不要白色的部分,不然会苦

步骤 3

柠檬皮,500克冰糖,300克水煮开

步骤 4

煮至浓稠冒泡以后,不要再搅拌了,不然会结晶

步骤 5

过滤柠檬皮,放凉就能用啦

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步骤 6
步骤 6

剩下的柠檬榨柠檬汁 柠檬水:20-25克柠檬汁(或者3-4片柠檬捣成汁),50克柠檬糖浆,加适量的冰和水,雪克杯摇一摇

菜谱创建时间:2025-06-25 07:27:24
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