准备5-6个柠檬(看大小),用盐搓洗掉表面的蜡
削下柠檬皮,不要白色的部分,不然会苦
柠檬皮,500克冰糖,300克水煮开
煮至浓稠冒泡以后,不要再搅拌了,不然会结晶
过滤柠檬皮,放凉就能用啦
剩下的柠檬榨柠檬汁 柠檬水:20-25克柠檬汁(或者3-4片柠檬捣成汁),50克柠檬糖浆,加适量的冰和水,雪克杯摇一摇