注意⚠️ 水瓜去皮切开后 一旦离开水会立马变黑 所以去皮后就给它泡水里 什么时候要煮了,就清洗干净捞出来 直接切了用
水瓜去皮,清洗干净,切薄片
放入3200毫升的一大锅凉水中一起煮开
市场买的肉卷,切条 开水煮开后,再放肉卷片
放鱼露、盐巴,海南白胡椒粉
再放鸡精、芫荽/芹菜碎
临出锅前,放一勺黄金蒜蓉油 完成✅