鲍鱼刷干净，锅烧水，放葱段姜片，水开放鲍鱼，煮2分钟捞出，去壳清理干净、切片备用
锅中放水，洗好的大米放里，水开后，把鸭蛋剥好，用剪子剪成小块放粥里，熬煮到熟，放入鲍鱼，因为是熟的稍微煮一下就行
生菜洗净切碎，放入粥中，放适量盐即可
出锅