榴莲千层

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用料

榴莲千层的做法步骤

步骤 1

牛奶加入软化黄油、20克糖,鸡蛋液,搅匀

步骤 2

筛入低筋面粉和玉米淀粉,搅匀

步骤 3

过筛

步骤 4

平底锅倒入一勺,起大泡倒出

步骤 5

冷却后可以放一起

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步骤 6
步骤 6

榴莲肉压碎

步骤 7

奶油+20克糖,中低速打发,我这里的奶油不太好,打发不明显。打发后的奶油与榴莲肉混合。刮刀一层层的放入。

步骤 8

做好成品,放入冷冻或者冷藏3小时后吃。我这里直接吃了。味道好!

榴莲千层的小贴士

第一步骤,最后放入牛奶,据说可以少起坨坨,不过我过筛了没啥影响。

菜谱创建时间:2025-07-01 18:31:43
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