茄子炒土豆

茄子削皮后对半切开后切片撒适量盐 微波3-4分钟

土豆切片对半切后再对半切片

冷水冲洗土地

如图土豆边微变色加油煎一到两分钟

加入微波好的茄子（茄子加热太久会变干哦，会有一点小小出水介意就利用漏网沥水吧）