火龙果取果肉,打碎
把冰糖加入打好的汁里,稀释半小时。
倒入不粘锅
大火煮开,小火慢熬,煮开后慢慢搅拌 过程:从稀—粘稠—冒小泡—冒大泡—铲子提起来不易滑落状—提起来能挂旗状即可。
柠檬半个,取汁,倒入锅里,搅拌均匀,关火,(柠檬起到保鲜作用)。
冷却,装入瓶中(家里没玻璃瓶了,用的塑料瓶),尽量用玻璃瓶。
酸奶水果捞=稠酸奶+水果+火龙果酱 (我用的是安慕希酸奶,放冰箱冷藏会)
冰镇美味爽口