滑蛋牛肉饭

1️⃣洋葱切丝

1️⃣鸡蛋打散，加盐和淀粉。

1️⃣碗中加入生抽、老抽、蚝油、糖、黑胡椒粉和纯净水 2️⃣搅拌均匀

1️⃣锅中加入洋葱炒软 2️⃣开中火，平铺上肥牛卷，浇上料汁，盖上锅盖 3️⃣闷煮8分钟后，浇上蛋液即可出锅

1️⃣把他们淋在饭上，简直是人间美味🤤