酱牛肉

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作者: 喻微然vi

用料

牛腱子肉
桂皮
花椒
姜
香叶
大料
大葱段
桂皮
白蔻1个,小茴香,草果剪开,陈皮丝两根,白芷半片,
黄豆酱两勺,甜面酱少许不然苦,两块腐乳
酱油三圈,老抽一圈,蚝油,
四分之一个洋葱
几块冰糖
香菜根几个

酱牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉块冷水下锅,放姜片料酒焯水

步骤 2

锅里放水,放所有调料卤一个半小时

菜谱创建时间:2025-07-05 18:26:01
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