藜麦一把放锅里，加没过藜麦一指长的水，小火煮15分钟
煮到胚芽冒出来了，开花了，可以盛出来过滤水份
带子化冻，洗干净擦干水分，撒一丢丢盐冷藏15分钟
锅里喷一层橄榄油，带子放进去，再加一小块黄油，煎2分钟
撒藜麦继续煎1分钟，然后翻面再煎1分钟
两面都有小脆壳的时候，可以装盘了