把所有材料放到厨师机黄油和盐除外,搅打出厚膜时,➕黄油和盐搅打出薄膜
将搅打好的面团,分成小份。
分成16份醒发15分钟
将醒发好的小面团一一滚圆,摆放在铺了油纸的方盆中,然后盖保鲜膜放温暖处发酵2倍大。
在发酵好的面包上高处撒薄粉
放入预热好的烤箱,上下火170度烤20分钟 浅浅上色就要盖上锡纸,盖锡纸时小心不要弄到面包!!!
从烤箱取出烤好的面包放烤网上晾凉 面包成品图很好看很美,💯只是我手机照不出那效果!