饼干➕黄油，压实后放冰箱冷冻 饼干底可替换戚风底
吉利丁片冷水泡软，奶油打发 （淡奶油可替换浓稠酸奶） 白色，温牛奶70克+吉利丁片5克 黑色，咖啡粉+热水25克+吉利丁片5克 把奶油分成二份加到白色和黑色搅拌均匀
饼干底拿出倒入白色糊，冷冻15分钟定型后拿出，再倒入黑色糊，冷冻2小时拿出筛上可可粉，直接吃或放保鲜，完成。