50g仙草粉（用的百钻）和100g凉白开搅拌均匀，倒入600g开水搅拌均匀倒入锅里一直搅拌直至沸腾，关火冷却后冷藏。
直接买的处理好的荔浦芋头，切成块，加入冰糖、炼乳、水，放进电饭锅里，点的煮饭键，煮的软糯了碾成泥备用
水煮沸后加入大芋圆，浮起后三分钟捞出备用
奶油和炼乳拌匀备用
家里提前冻好的冰块和红糖放入破壁机里打成冰沙，放入烧仙草、芋圆、芋泥，最后淋入奶油球