蒸牛
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作者：
艾莉亚斯塔克
瞎做
用料
带骨牛小排
1000克
洋葱
50克
糖
40克
生抽
40克
蚝油
15克
老抽
25克
八角
半个
盐
适量
油
适量
蒸牛的做法步骤
步骤 1
带骨牛小排撒盐腌制，下油锅煎至金黄色。炒香洋葱，加糖翻炒均匀，加入生抽，老抽，蚝油，八角煮10分钟。关火，用料理机打成泥，抹在带骨牛小排上腌制。第二天小火蒸3小时。
步骤 2
腌制时间一定要够。
步骤 3
开吃
菜谱创建时间：2025-07-15 00:56:30
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