基础甜面包面团(面包机)
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作者:
木着
用料
高筋面粉
250g
糖
30g
盐
3g
鸡蛋
1g
奶粉
25g
牛奶
140g
黄油
30g
酵母
3g
基础甜面包面团(面包机)的做法步骤
步骤 1
除黄油酵母外搅拌20分钟
步骤 2
冷藏半小时,加黄油酵母搅拌20分钟
步骤 3
常温至开始发酵,冷藏过夜
步骤 4
搅拌20分钟,可分割为10个左右60g面团
菜谱创建时间:2025-07-16 11:08:58
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