葱蒜切碎，小米辣适量
鹿茸菇洗净焯水，撕成小条并挤干水分
黄瓜切丝
香菜切段
木耳泡发，洗净，焯水，撕成小朵
用热油激发出小米辣葱蒜的香味，加生抽、醋、白糖、盐、蚝油、香油拌匀
清脆爽口的凉拌鹿茸菇可以享用啦