煎牛排
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作者：
艾莉亚斯塔克
瞎做
用料
牛排
1块
油
适量
盐
适量
黑胡椒
适量
煎牛排的做法步骤
步骤 1
牛排不解冻，直接下油锅煎。油温120-150度时放入牛排，中大火煎1分钟。翻面，煎1分钟。加盐调味，30秒翻面一次。煎好后装盘，加入黑胡椒。
步骤 2
内温45度出锅，醒肉5分钟。
步骤 3
切块
步骤 4
开吃
菜谱创建时间：2025-07-20 00:34:46
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