食材称量准备，不要盯着我的三个蛋黄，我做了 1.5 倍数量。一份大约 30 个，家里人多，就按照配方量增加。
黄油室温软化加糖粉搅拌
搅拌均匀，直至看不到干粉状态
到这个程度就可以
加入蛋黄继续搅拌，蛋黄分两次加入
第二次加入剩余蛋黄继续搅拌均匀
加入牛奶用打蛋器搅拌
牛奶加入后会比较湿
奶粉和低粉过筛加入
再加入椰蓉全部搅拌均匀后，入冰箱冷藏 15 分钟，方便后续分量
冰箱冷藏后，搓成每个 10 克一个的小球
外面再裹一层椰蓉
烤盘均匀摆放
烤箱预热完成，送入
180 度烤 15 分钟，老话重提，需要按照自己烤箱温度自己灵活调整。多观察状态(◍•ᴗ•◍)
出炉～
冷却后，酥脆可口
来吧，大吃一口😁