先170度预热烤箱,因为制作蛋糕很快~ 两个鸡蛋,三个蛋黄,里面加入糖,蜂蜜,盐,还有几滴柠檬汁
打蛋器高速搅打
搅打至体积膨大,颜色发白,提起打蛋器画八字不会马上消失,再用低速稍微整理一下气泡
筛入低筋面粉和玉米淀粉,再用打蛋器低速拌匀
准备六寸模具,垫油纸,从高处一点的地方倒入面糊
170度18分钟,如果想要软心的那种感觉,可以减3分钟~出炉后自然放凉,放入冰箱冷藏后口感更好哦~~
切开看看~~~贼啦好吃~