准备好要用到的食材,今天买到的西红柿不是很好,不过没关系,我们有亨氏番茄沙司,它的原料是非转基因红熟番茄,所以口味上是有保障的不用担心啦
洋葱、青椒、口蘑、西红柿都切成小丁
鸡胸肉除去筋膜,也切成丁
热锅凉油,先煸香洋葱丁,至洋葱丁变软
加入鸡胸肉和西红柿丁
加入食用盐、黑胡椒、生抽、亨氏番茄沙司,亨氏番茄沙司一加入,颜色立刻变生动了,看着都很有食欲,
再加入青椒丁和口蘑丁,翻炒后盖盖子小火焖一分钟,满屋都是亨氏番茄沙司的香气
蛋挞皮的底部涂一层亨氏番茄沙司
把做好的馅料装入蛋挞皮
上面铺上马苏里拉芝士
放入烤箱,180℃上下火20分钟
烤好了,香气扑鼻,趁热吃,挞底焦香酥脆,内陷酸甜适口
因为馅料提前炒制过,会更加湿润和入味,亨氏番茄沙司在这里真的是点睛之笔,酸甜可口,味道棒极了!
馅料还可以加入你喜欢的其他食材,比如玉米粒,虾仁等,也是不错的哦