煎酿土豆

土豆去皮，切片，瘦肉剁碎，捞味，土豆片抹上生粉，酿入肉末。

酿好的土豆片，放锅中蒸5分钟。

蒸好的酿土豆。

蒸好的酿土豆，再放锅中煎上3-4分钟，拈点酱汁吃，特香，开饭啦。