千层酥蛋挞

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作者: 阿以舍甜品
最简单的食材也能烤出酥脆绵软的美味蛋挞!

用料

千层酥蛋挞的做法步骤

步骤 1

将三种食材混合在一起,就可以提前预热烤箱上火230,下火200 (混合三种食材照片漏拍了)

步骤 2

用打蛋器搅拌所有食材至糖融化,用漏网过筛【一定要过筛,口感才更细腻】 (此处照片漏拍)

步骤 3

做好的塔液倒入塔皮8分满或与外层锡纸上边沿持平,送入烤箱!

步骤 4

烘烤20分钟左右,看上色情况,出来焦糖色就可以了!

菜谱创建时间:2025-08-03 16:16:45
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