蔬菜分别汆熟,捞出沥干水分 胡萝卜30秒;青菜1分钟;香菇2-3分钟
鲍鱼双面切花刀,水开后汆熟2分钟捞出
400ml清水,一块浓汤宝小火化开
加入鲍鱼、香菇
半勺蚝油,一勺生抽调味上色 加入少量水淀粉勾芡 全程小火煮至粘稠
摆盘,淋上酱汁
开吃