口蘑去蒂洗净，挤入虾滑。
生抽、老抽、蚝油、白糖，加清水搅匀。（口重的可以放点盐）
先把带虾滑的一面朝下煎。
煎另一面。
煎至两面金黄。
倒入酱汁。
盖盖大概焖3分钟左右。
最后撒上葱花和白芝麻。
装盘。
不错哦。