西葫芦虾仁炒蛋

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作者: 宝萌妈妈
宝贝发烧需要好好照顾,夏天又太热,想着给她吃点既营养又清淡的美味美食吧~

用料

西葫芦虾仁炒蛋的做法步骤

步骤 1

鸡尾虾去虾线洗干净

步骤 2

步骤 3

西葫芦刮皮切成片

步骤 4

4个鸡蛋

步骤 5

半头蒜

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步骤 6
步骤 6

先炒鸡蛋,盛出备用

步骤 7

炒虾仁

步骤 8

虾仁炒变色后,加入大蒜炒出蒜香后加入西葫芦翻炒,加适量盐和鸡精,小火闷一会

步骤 9

此时调制水淀粉(玉米淀粉+凉开水,搅拌均匀)

步骤 10

水淀粉调好后,淋入锅内,大火翻炒后,装盘

菜谱创建时间:2025-08-05 19:30:53
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