桃酥
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作者:
梨子525
泡打粉10克可以替换成10克臭粉。 此配方可以做大约3斤桃酥。35克每个。80S四层。 风炉200度预热,160度20分钟。
用料
鸡蛋液(常温)
140
绵白糖
300
玉米油
365
小苏打
7
泡打粉
10
低筋粉
650
黑芝麻
适量
花生碎
400克
桃酥的做法步骤
步骤 1
鸡蛋液加入白糖打发后再缓慢加入玉米油搅拌至浓稠酸奶状态,再加入粉类材料用刮刀混合均匀。
步骤 2
分割为35克每个,沾上黑芝麻轻微压一下再用擀面杖压个坑。
菜谱创建时间:2025-08-06 18:49:51
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