辣子鸡丁

鸡胸肉切块儿，放生抽，胡椒粉腌制。

原谅我天热没有去拔葱。家里有洋葱就这吧

起锅烧油，油热下鸡丁，不要着急翻炒。定定型再炒，炒到鸡丁体积明显变小

下洋葱，辣椒，盐翻炒入味，放味精翻拌均匀出锅。