大合照
大火 加一块黄油
黄油融化差不多了
平均的撒入蟹肉
不要拿勺子翻动。可以颠锅。 不要把蟹肉搞碎
蟹肉外面有点金黄。加入一些蒜末
闻到蒜香,金黄了,跟蟹肉小心混合
捞出放在碗里控油
小火 放入一块黄油
倒入葱白
大蒜
洋葱/生姜末
辣椒末
看到有锅底粘连了就是时候加入液体
加入酱油/蚝油
意面水
酱汁成为一个咕嘟咕嘟状态 小火
倒入熟意面
拌匀
关火,加入黄油,慢慢融化
加一些柠檬汁
倒入花生
葱花
疯狂拌匀
小心加入蟹肉
吃